Marg & Bein Restaurant

Im Marg & Bein genießen Sie rustikale, herzhafte Gerichte aus hochwertigen norwegischen Zutaten, begleitet von einer sorgfältig ausgewählten Getränkeauswahl.

Das Restaurant im Herzen von Bergen kombiniert norwegische Produkte mit Einflüssen aus der skandinavischen und europäischen Küche. Die Speisekarte bietet Fisch-, Meeresfrüchte- und Fleischgerichte sowie Spezialitäten wie geschmorte Ochsenbacke, Knochenmark, frische Meeresfrüchte und saisonale Zutaten.

Marg & Bein ist dafür bekannt, hochwertige Zutaten optimal zur Geltung zu bringen und aromatische, sorgfältig zubereitete Gerichte in einer warmen und einladenden Atmosphäre zu servieren. Die Speisekarte reicht von in Cidre gedämpften Miesmuscheln und Kaisergranaten bis hin zu Rindertatar, Knochenmark und geschmorter Ochsenbacke. Für Gäste, die mehrere Gerichte probieren möchten, gibt es außerdem Menüs zum Teilen.

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Planen Sie ein Abendessen mit einer größeren Gruppe? Marg & Bein bietet auch spezielle Menüs für Gruppen mit mehr als sechs Personen an. Reservierungen und Anfragen zu Gruppenmenüs richten Sie bitte an booking@marg-bein.no.

Entdecken Sie hervorragende norwegische Aromen in entspannter und einladender Atmosphäre im Herzen von Bergen.